Alto El Sol au nord du Pérou
LAIT 55% + CARAMEL CROQUANT
Ingrédients : Fèves de cacao*
Origine des fèves: Forêts sauvages d'Itenez en Bolivie
Poids: 65g
Zotter Labooko - Lait 50%, Nicaragua Bean-to-bar Alto El Sol au nordFabriqu : Riegersburg, Autriche Origine des fves: Nicaragua Notes de dgustation: chocolat chaud au lait, crme sucre, accents de cacao, caramel au chocolat, caramel, biscuit au beurre, notes de raisin sec, pudding au chocolat avec de la crme en finale Fabricant "L'usine, fonde il y a longtemps dans l'une des curies de la ferme des parents de Josef Zotter, est devenue un centre de comptence pour le chocolat. Toute la famille y travaille avec passion,