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L’assaggio
L’olfatto è ritmato da fragranti note di uva spina
Dorato lucente
con la rotondità e la sapidità perfettamente bilanciate
è dotato di equilibrio
Pagurus UnderWaterWines - UWW - 2020 Taglia:Bottiglia singola L’assaggioRosso intenso, brilla per la sua vivacit ricordando al degustatore il cuore scalpitante di un gran Sangiovese di Romagna. All'olfatto dove le piccole note speziate vengono accompagnate da un plateau di frutti secchi come la prugna e il dattero, il tutto in totale sinergia alla terzialit di sentori, che confluiscono nel balsamico accompagnato dal ginger e dal tamarindo. Al palato un volume ampio, ricco e fine si interseca ad una trama tannica ben
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