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Zu Schalentieren oder Meeresfrüchten ist er ein perfekter Champagner: Wenn Sie ihn für einen romantischen Abend wählen
mindestens 60/72 Monate
Der Gutturnio di Croci passt hervorragend zu Vorspeisen
das sich dem Auge offenbart
In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W22-23-gen11 Zu Schalentieren oder Meeresfrüchten istRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un
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